Секреты древнерусской кухни для детей

 Секреты древнерусской кухни для детей

Знакомство с русской печкой и историей русской кухни и мастер — класс по приготовлению плюшек в русской печи.
Дети попадают в деревянный дом, центром которого является печка-матушка, кормилица семьи и источник семейного тепла. Хранитель музея Домовой в беседе с детьми расскажет об истории возникновения и типах русской печи. Дети узнают про роль очага и родной природы в истории русской кухни. Домовой, как истинный знаток, поведает интересные факты из истории русской кухни. Что делало русскую армию непобедимой? В чем разница между соленьями, моченьями и квашеньями? Какие щи и каша — пища наша и почему. Что ел Иван Грозный на обед?
За 978 лет своей жизни Домовой успел узнать много любопытного. Кухня княжеская и монастырская, купеческая и приказчичья, боярская, царская, крестьянская, солдатская и босяцкая - их тайны и секреты откроет детям Домовой, и многие из этих секретов дети отгадают сами. Вместе с Домовым дети затопят печь, сфотографируются с ухватом и кочергой, полежат на печи, как сказочный Емеля.
Когда печка вытопится, дети попробуют свои силы в кулинарии. Под руководством Домового и Василисы Премудрой они налепят из теста красивых плюшек и посадят их в печь. Разойдется по дому хлебный печной дух, под беседу с Домовым поспеют плюшки, закипит самовар на углях, и дети усядутся за стол — отведать испеченных ими самими плюшек с Иван-чаем и душистым домашним вареньем. Сытые и довольные, полные новых впечатлений и знаний, дети отправятся домой, воплощать у родителей на кухне кулинарные секреты наших предков.

Продолжительность программы - 2 часа

Стоимость по запросу

В стоимость входит:

• комфортабельный автобус
• экскурсовод по дороге
• экскурсия «Секреты древнерусской кухни для детей»
• встреча со сказочными героями
• практическое знакомство с устройством и действием настоящей русской печи
• мастер-класс - приготовление плюшек
• чаепитие с плюшками